中医
芡实是什么?

芡实是什么?

说到芡实,许多人可能会想:“啊,那个是不是煲汤的时候放的那个?”,或者“是不是跟莲子有点像?”其实,芡实和这些都有关系,但又不完全相同。首先,芡实并不是那种我们常见的莲子,虽然它们在某些地方看起来挺像的,但味道和用...

知了,那个夏天的“歌唱家”,其实还是个“大功臣”

知了,那个夏天的“歌唱家”,其实还是个“大功臣”

夏天一到,除了热浪滚滚,还有那些不知疲倦的“歌唱家”——知了。每当烈日炎炎,它们就在树梢上尽情献唱,为这个季节增添了几分热闹。不过,你知道吗?这小小的知了,除了给夏天带来“音乐”之外,还有着不少你意想不到的功效和作用...

山药,营养界的“低调王”

山药,营养界的“低调王”

山药,这种长得跟铁棒似的食材,其实是个深藏不露的营养大户。多少人对其貌不扬的外表嗤之以鼻,认为它跟营养扯不上关系。但我要告诉你,这你就大错特错了!一、貌不惊人的能量来源你可能觉得山药就是淀粉多些,没什么大不了的。...

香瓜:寒性还是热性?

香瓜:寒性还是热性?

夏日炎炎,这香瓜可是解暑的利器。不过,每次抱着半个香瓜啃的时候,心里总有个疑问:这香瓜,到底是寒性还是热性呢?记得小时候,奶奶总是说:“香瓜是热性的,吃多了要上火。”那时候,我就纳闷了,明明这么清爽的口感,怎么可能...

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