食材利用
莴笋叶子:被忽视的“隐藏美食”

莴笋叶子:被忽视的“隐藏美食”

嘿,小伙伴们,你们知道吗?有一种蔬菜,它的身体被大家广泛食用,鲜嫩可口,但大家往往忽略了它的“绿叶朋友”——莴笋叶子。今天,咱们就来聊聊这莴笋叶子到底能不能吃,吃了又有什么好处。首先,我得说,这莴笋叶子,可是被大家...

青椒鱼扣:味蕾上的惊喜之旅

青椒鱼扣:味蕾上的惊喜之旅

鱼扣,这听起来像是某种神秘的魔法咒语,或者是某个未知领域的专业术语。然而,它其实只是一道家常菜中的食材——鱼鳃边上的那块肉。那块肉,在许多人眼中,或许有些“不堪入目”,毕竟,谁会想到,那些我们在处理鱼时避之不及的部分...

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